Surówka z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim to idealne danie na gorące dni. Jest to pożywne i pełne smaku danie, które zaspokoi Twoje głodne kubki smakowe. W naszym przepisie połączyliśmy chrupiącą sałatę, aromatyczne mięso mielone i soczyste warzywa, które stanowią doskonałą całość.
Składniki
Do przygotowania surówki z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim potrzebne będą następujące składniki:
- 1 główka sałaty lodowej
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 1 łyżka masła klarowanego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka kuminu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Przygotuj sałatę – umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Cebulę, paprykę czerwoną i żółtą pokrój w paski, a następnie podsmaż na oliwie z oliwek w dużym rondlu przez kilka minut.
- Dodaj do warzyw mięso mielone i smaż aż mięso będzie rumiane.
- Dodaj chili w proszku, kumin oraz sól i pieprz do smaku i wymieszaj.
- Odsącz i opłucz fasolę i kukurydzę, a następnie dodaj do mięsa.
- Dodaj do mięsa i warzyw 1 łyżkę masła klarowanego i duś na wolnym ogniu przez około 10 minut.
- Przełóż sałatę do miski, na wierzchu połóż duszone mięso z warzywami.
Porada
Surówka z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim najlepiej smakuje z tortillami i sosem guacamole.
FAQ
Jak długo można przechowywać surówkę z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim w lodówce?
Surówkę z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim najlepiej spożyć w ciągu 24 godzin od przygotowania, przechowując ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Czy surówka z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim może być wegetariańska?
Tak, jeśli zamiast mięsa mielonego użyjemy soczystych grzybów, takich jak pieczarki lub karczochy, to surówka z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim może być wegetariańska.
Czy mogę użyć innych warzyw niż te, które podałeś w przepisie?
Tak, możesz zastąpić warzywa z przepisu innymi, np. cukinią, bakłażanem lub marchewką, aby dopasować surówkę do swojego gustu.
Czy można zamrozić surówkę z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim?
Nie polecamy zamrażania surówki z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim, ponieważ sałata i warzywa po rozmrożeniu tracą swój chrupiący smak i konsystencję.
Zapraszamy do przygotowania naszego przepisu na surówkę z sałaty z mięsem mielonym w stylu meksykańskim. Smacznego!
