Przedstawiamy wspaniały przepis na sałatkę z zupek chińskich z dodatkiem szynki konserwowej. To świetne połączenie smaków i aromatów, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu kto lubi sałatki. Ta sałatka jest bardzo prosta do przygotowania i idealnie nadaje się na letni obiad lub kolację.
Składniki:
- 2 paczki zupek chińskich (ramen)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 1/2 cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 puszka szynki konserwowej
Przygotowanie:
- Przygotuj zupeczki chińskie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i przepłucz zimną wodą.
- Odsącz kukurydzę z puszki i umieść ją w dużej misce.
- Pokrój czerwoną paprykę i cebulę w małą kostkę, dodaj do miski z kukurydzą.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
- Pokrój jajka na mniejsze kawałki i dodaj do miski.
- W osobnej misce wymieszaj majonez, jogurt, ocet jabłkowy, musztardę, sól i pieprz, aby uzyskać dressing.
- Dodaj zupeczki chińskie do miski z warzywami i wymieszaj z dressingiem.
- Odsącz szynkę z puszki i pokrój w mniejsze kawałki.
- Dodaj szynkę do sałatki i delikatnie wymieszaj.
- Sałatkę schłódź w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
Porada:
Dzięki połączeniu chrupiących zupek, soczystej szynki konserwowej i chrupiących warzyw, ta sałatka będzie idealnym dodatkiem do Twojego menu na lato.
Czy mogę dodać do sałatki inne warzywa?
Oczywiście, możesz dodać do sałatki dowolne warzywa, które lubisz. Możesz spróbować dodać do niej cukinię, ogórka, pomidory lub awokado.
Jak długo mogę przechowywać sałatkę?
Sałatkę można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Pamiętaj, że im dłużej przechowujesz sałatkę, tym bardziej miękkie i nasiąknięte wodą mogą stać się warzywa.
Podsumowanie
Sałatka z zupek chińskich z szynką konserwową to świetne połączenie smaków i aromatów, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu kto lubi sałatki. Ta prosta i szybka sałatka będzie idealnym dodatkiem do Twojego menu na lato. Dodatkowo, sałatka jest łatwa do przechowywania i może być zjedzona w ciągu kilku dni.
