Sałatka z zupek chińskich z szynką i serem to pyszne i proste danie, które z pewnością zadowoli gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jest to także doskonały sposób na wykorzystanie resztek jedzenia w lodówce, a jednocześnie zaspokojenie potrzeby na zdrowy i pożywny posiłek.
Składniki:
- 4 paczki zupek chińskich
- 1 szklanka posiekanej szynki
- 1/2 szklanki pokrojonego sera żółtego
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/2 szklanki posiekanej papryki
- 1/4 szklanki octu ryżowego
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Zupki chińskie ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
- Do dużej miski dodaj ugotowane zupki, szynkę, ser, cebulę i paprykę.
- W miseczce wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, olej sezamowy i cukier.
- Wymieszaj dokładnie sos z pozostałymi składnikami w misce.
- Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku.
- Mieszaj delikatnie, aż składniki dobrze się połączą.
- Odstaw na kilka minut w lodówce, aby smaki się przegryzły.
- Przed podaniem delikatnie wymieszaj sałatkę i udekoruj ją np. kiełkami sojowymi lub posiekanym szczypiorkiem.
Wskazówki:
Możesz dodać do sałatki ulubione warzywa lub owoce, takie jak marchew, ogórek, awokado czy mango. Możesz również zmienić rodzaj sera na swoje ulubione.
Jak przechowywać sałatkę z zupek chińskich?
Sałatkę z zupek chińskich najlepiej przechowywać w lodówce, przykrytą folią spożywczą lub w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 2 dni.
Czy sałatka z zupek chińskich z szynką i serem jest zdrowa?
Tak, sałatka z zupek chińskich z szynką i serem może być zdrowym i pożywnym posiłkiem, jeśli zastosujemy odpowiednie składniki i proporcje. Zupełnie bezpieczne jest wykorzystanie do jej przygotowania mięsa chudego, wraz z dużą ilością warzyw i niskokalorycznych sosów.
Jednakże, warto pamiętać, że gotowe zupki chińskie mogą zawierać wiele sztucznych dodatków, takich jak barwniki czy konserwanty, co niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie. Dlatego warto wybierać zupki o niższej zawartości soli i sztucznych dodatków, a najlepiej zastąpić je domowym bulionem lub makaronem.
Można zamrozić sałatkę z zupek chińskich z szynką i serem?
Z powodzeniem można zamrozić poszczególne składniki sałatki, jednak nie polecamy zamrażania gotowej sałatki, ponieważ po rozmrożeniu składniki mogą stracić swoją konsystencję i smak. Najlepiej przygotować sałatkę tuż przed podaniem.
Czy można przygotować sałatkę z zupek chińskich z szynką i serem bez glutaminianu sodu?
Tak, można przygotować sałatkę z zupek chińskich z szynką i serem bez dodatku glutaminianu sodu. Warto jednak zastanowić się, czy nie warto poświęcić trochę czasu na przygotowanie domowego bulionu, który będzie wolny od sztucznych dodatków i substancji konserwujących. W ten sposób możemy cieszyć się smakiem pysznej sałatki, jednocześnie dbając o nasze zdrowie.
Czy sałatka z zupek chińskich z szynką i serem nadaje się na przyjęcia?
Tak, sałatka z zupek chińskich z szynką i serem to idealne danie na przyjęcia. Można ją podawać w formie przekąski lub lekkiego dania obiadowego. Dodając do niej ulubione warzywa lub owoce, można w prosty sposób urozmaicić jej smak i wygląd. Goście na pewno będą zachwyceni!
