Jeśli szukasz prostego i smacznego przepisu na sałatkę z kurczakiem, spróbuj sałatki z zupek chińskich z kurczakiem. Jest to idealne danie na ciepłe dni, które zaspokoi twoje pragnienie smaku i pożywienia.
Składniki:
- 2 opakowania zupek chińskich (ok. 150g)
- 2 filety z kurczaka (ok. 300g)
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku
Wartości odżywcze na porcję (4 porcje):
- Kalorie: 301 kcal
- Białko: 20 g
- Tłuszcz: 6 g
- Węglowodany: 42 g
- Indeks glikemiczny: niski
Sposób przygotowania:
- Przygotuj zupeczki chińskie według instrukcji na opakowaniu.
- W międzyczasie pokrój kurczaka i paprykę w paski, a cebulę w cienkie piórka.
- Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż kurczaka, dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj paprykę i cebulę i smaż przez kilka minut.
- W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy i miód.
- Do gotowych zupek chińskich dodaj przygotowany wcześniej kurczak z warzywami i polej sosem.
- Mieszaj dokładnie i podawaj na ciepło lub na zimno.
Podsumowanie:
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem to prosty i smaczny przepis, który sprawi, że twoje kubki smakowe będą zachwycone. Zupa chińska to także źródło węglowodanów, które dostarczą ci energię, a kurczak zaspokoi twoje zapotrzebowanie na białko.
