Chcielibyśmy przedstawić nasz przepis na smaczną i prostą do przygotowania sałatkę z zupek chińskich Vifon z dodatkiem szynki. To danie idealne na letnie dni, kiedy mamy ochotę na coś orzeźwiającego i lekkiego. Sałatka ta może być także świetnym pomysłem na przekąskę lub lunch do pracy.
Składniki:
- 3 opakowania zupek chińskich Vifon
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1/2 ogórka
- 150g szynki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki soku z cytryny
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Papryki oraz ogórek umyć i pokroić w kostkę, a cebulę i czosnek posiekać.
- Szynkę pokroić w paseczki.
- Do dużego naczynia wlać 1,5 litra wody, dodać opakowania zupek chińskich Vifon i gotować przez 3 minuty. Następnie odcedzić wodę.
- W rondlu rozgrzać olej i dodać cebulę oraz czosnek. Smażyć na złoty kolor.
- Dodać do cebuli i czosnku papryki oraz ogórka i smażyć na średnim ogniu przez około 5 minut.
- Dodać szynkę i smażyć przez kolejne 2 minuty.
- Dodać ugotowane już zupeczki chińskie Vifon oraz sok z cytryny. Wszystko razem wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
- Połowę sałatki wyłożyć na talerz, posypać natką pietruszki i przykryć drugą połową sałatki.
- Sałatkę podawać na zimno.
Zupeczki chińskie Vifon – dlaczego warto je wybrać?
Zupeczki chińskie Vifon to doskonały wybór, jeśli potrzebujemy szybkiego, smacznego i pożywnego posiłku. Wystarczy zalać je wrzątkiem i gotować przez 3 minuty, a mamy gotowe danie. Zupeczki chińskie Vifon są także źródłem białka, węglowodanów i składników mineralnych, takich jak żelazo czy wapń. To świetna opcja dla osób, które chcą szybko i smacznie zjeść, a jednocześnie dbają o swoje zdrowie i kondycję.
Porady:
Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej pikantna, możesz dodać do niej odrobinę ostrej papryki lub chilli. Możesz także zastąpić szynkę np. krewetkami lub kurczakiem.
Czy ta sałatka jest odpowiednia dla wegan i wegetarian?
Ten przepis na sałatkę z zupek chińskich Vifon z szynką nie jest odpowiedni dla wegan ani wegetarian, ponieważ zawiera mięso. Jednakże, można go łatwo zmodyfikować i zastąpić szynkę tofu lub pieczonymi warzywami.
Jak długo można przechowywać tę sałatkę?
Jeśli chodzi o przechowywanie, najlepiej spożyć tę sałatkę na raz, gdyż surowe warzywa i zupeczki chińskie Vifon nie będą długo zachowywać świeżości. W przypadku, gdy zdecydujesz się jednak na przechowywanie, sałatkę można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 24 godziny.
Czy ta sałatka może być podawana na ciepło?
Nie, ta sałatka powinna być podawana na zimno. Jeśli jednak chcesz spróbować podać ją na ciepło, zalecamy podgrzanie w rondlu lub w kuchence mikrofalowej, ale pamiętaj, że surowe warzywa mogą stracić swoją chrupkość i smak.
