Sałatka z tuńczykiem to świetna propozycja na lekkie i zdrowe danie. To połączenie pysznych składników o niskiej kaloryczności sprawia, że idealnie sprawdzi się jako posiłek dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy lub dbają o swoją dietę. Dzięki temu, że w sałatce wykorzystujemy tuńczyka, bogatego w wartości odżywcze, możemy być pewni, że dostarczymy swojemu organizmowi wiele cennych składników.
Składniki
- Puszka tuńczyka w sosie własnym (około 150g)
- 1 pomidor
- 1 papryka
- 1 ogórek
- 1 cebula
- Sałata lodowa (około 200g)
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Przygotowanie sałatki z tuńczykiem jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut.
- Sałatę myjemy i siekamy na mniejsze kawałki.
- Pomidora, paprykę i ogórka kroimy w kostkę.
- Cebulę siekamy w piórka.
- Wszystkie warzywa wrzucamy do miski i mieszamy.
- Dodajemy do nich tuńczyka wraz z sosem z puszki.
- W osobnej misce mieszamy ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Polaną tą mieszanką sałatkę i dokładnie mieszamy.
- Sałatkę podajemy od razu lub schładzamy w lodówce.
Wartości odżywcze
| Składnik | Ilość | Kalorie | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|---|
| Tuńczyk w sosie własnym | 150g | 184 kcal | 29g | 6g | 0g |
| Sałata lodowa | 200g | 14 kcal | 1,5g | 0,1g | 2,5g |
| Pomidor | 1 sztuka | 22 kcal | 1,1g | 0,2g | 4,8g |
| Papryka | 1 sztuka | 37 kcal | 1,7g | 0,4g | 6,8g |
| Ogórek | 1 sztuka | 17 kcal | 1,1g | 0,2g | 3,1g |
| Cebula | 1 sztuka | 44 kcal | 1,4g | 0,1g | 10,3g |
| Łącznie: | 318 kcal | 35,8g | 1,0g | 27,5g |
Sałatka z tuńczykiem to bardzo dobry wybór dla osób, które chcą dostarczyć swojemu organizmowi wiele cennych składników odżywczych przy minimalnej ilości kalorii. Dzięki zawartości tuńczyka w sałatce znajdziemy wiele białka, witamin z grupy B, a także wapń, żelazo i magnez. Sałata lodowa to źródło witaminy C i beta-karotenu, który jest prozdrowotnym antyoksydantem. Pomidory są bogate w luteinę, która działa przeciwutleniająco i korzystnie wpływa na wzrok.
Czy sałatka z tuńczykiem jest zdrowa?
Tak, sałatka z tuńczykiem to zdrowe danie, bogate w wartości odżywcze. Zawiera ona wiele białka, witamin i minerałów, a jednocześnie ma niską zawartość kalorii.
Czy sałatka z tuńczykiem jest dobra dla diabetyków?
Sałatka z tuńczykiem jest dobrym wyborem dla diabetyków, ponieważ zawiera składniki, które pomagają w regulacji poziomu cukru we krwi. Tuńczyk jest źródłem białka, które jest ważne dla zachowania zdrowia mięśni i utrzymania poziomu cukru we krwi. Dodatkowo, sałatka z tuńczykiem zawiera warzywa, takie jak sałata, ogórek czy pomidor, które są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co sprzyja utrzymaniu prawidłowej wagi i obniżeniu ryzyka wystąpienia cukrzycy typu 2.
Czy sałatka z tuńczykiem jest dobrym źródłem kwasów Omega-3?
Tak, sałatka z tuńczykiem jest dobrym źródłem kwasów Omega-3, które są ważne dla zachowania zdrowia serca i układu krwionośnego. Tuńczyk jest jednym z najbogatszych źródeł kwasów Omega-3 spośród ryb, co czyni go wartościowym składnikiem diety.
Jakie dodatki można dodać do sałatki z tuńczykiem?
Do sałatki z tuńczykiem można dodać wiele dodatków, takich jak jajka na twardo, czerwoną cebulę, awokado, fasolkę szparagową czy paprykę. Ważne jest jednak, aby zwrócić uwagę na wartość kaloryczną dodatków i unikać tłustych sosów.
Czy sałatka z tuńczykiem jest odpowiednia dla wegetarian?
Sałatka z tuńczykiem nie jest odpowiednia dla wegetarian, ponieważ tuńczyk jest rybą. Osoby, które stosują dietę wegetariańską, mogą zastąpić tuńczyka np. tofu lub dodatkami bogatymi w białko roślinne, takimi jak orzechy czy nasiona.
