Jeśli szukasz przepisu na wykwintną sałatkę, która będzie smakować doskonale i zachwyci gości, to mamy dla Ciebie doskonałą propozycję. Sałatka z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami to pyszna propozycja, którą warto wypróbować. W naszym przepisie przedstawimy Ci, jak krok po kroku przygotować tę smakowitą sałatkę.
Składniki:
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej
- 1 opakowanie rukoli
- 1 opakowanie suszonych pomidorów w oliwie
- 50 g orzechów włoskich
- 1 cebula
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Szynkę szwarcwaldzką pokrój w cienkie paseczki.
- Cebulę pokrój w piórka i lekko podsmaż na oliwie z oliwek.
- Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki.
- Na dnie miski ułóż rukolę, a na niej ułóż szynkę szwarcwaldzką, podsmażoną cebulę, orzechy włoskie oraz suszone pomidory.
- W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przed podaniem polej sałatkę przygotowanym sosem.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna na 100g | Białko na 100g | Tłuszcz na 100g | Węglowodany na 100g | Błonnik na 100g | |
|---|---|---|---|---|---|
| Sałatka z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami | 156 kcal | 4,2 g | 12,8 g | 4,6 g | 1,7 g |
FAQ:
Jakie są korzyści z jedzenia sałatki z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami?
Jedzenie sałatki z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami ma wiele korzyści dla zdrowia, ponieważ zawiera różne składniki odżywcze.
- Suszona wołowina – bogata w białko i żelazo, co pomaga w produkcji czerwonych krwinek.
- Suszony pomidor – bogaty w likopen, który może pomóc w zapobieganiu chorobom serca i nowotworom.
- Szpinak – bogaty w witaminę K, która pomaga w utrzymaniu mocnych kości.
- Ser feta – bogaty w białko i wapń, co pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów.
- Oliwki – bogate w zdrowe tłuszcze, co może pomóc w utrzymaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego.
Ponadto, sałatka z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami może być doskonałą opcją dla osób, które chcą zwiększyć spożycie warzyw i białka, a jednocześnie ograniczyć spożycie węglowodanów i tłuszczów.
Czy sałatka z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami jest odpowiednia dla wegetarian?
Nie, ta sałatka zawiera szynkę szwarcwaldzką, która jest mięsem wieprzowym, więc nie jest odpowiednia dla wegetarian.
Jakie składniki mogą zostać dodane do sałatki z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami?
Sałatka z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami jest bardzo wszechstronna i można dodać do niej wiele innych składników, na przykład:
- Awokado
- Jajka na twardo
- Papryka
- Ciecierzyca
- Makaron
Jakie są najlepsze sosy do sałatki z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami?
Najlepsze sosy do sałatki z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami to te, które pasują do składników i smaków sałatki. Można użyć prostego sosu winegret lub zrobić sos z oliwy z oliwek, octu balsamicznego i musztardy Dijon.
