Jeśli szukasz prostego i szybkiego dania, które idealnie nadaje się na letnie dni, to ta sałatka z sałaty lodowej jest dla Ciebie. Składniki są łatwo dostępne i łatwe do przygotowania, a smak jest nie do opisania!
Składniki:
- 1 główka sałaty lodowej
- 1 ogórek
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula czerwona
- 100g pomidorków koktajlowych
- 100g sera feta
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 120 kcal
- Białko: 5g
- Tłuszcz: 9g
- Węglowodany: 7g
- Błonnik: 3g
- Indeks glikemiczny: niski
Sposób przygotowania:
- Umyj sałatę lodową i rozłóż na talerzu lub w misce.
- Paprykę, ogórka i cebulę pokrój w drobną kostkę, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
- Dodaj pokrojone warzywa do sałaty lodowej.
- Pokrusz ser feta na wierzchu sałatki.
- W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz, aby stworzyć dressing.
- Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
- Podaj na chłodno i ciesz się pysznym smakiem!
Podsumowanie:
Ta sałatka z sałaty lodowej to idealne danie na lato. Jest prosta w przygotowaniu i zawiera dużo składników odżywczych, dzięki czemu nie tylko smakuje doskonale, ale też pozytywnie wpływa na Twoje zdrowie. Dodatkowo, ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją idealnym wyborem dla osób zmagających się z problemami z insuliną lub cukrzycą. Spróbuj sam i przekonaj się, jak pyszna może być ta sałatka!
