W sezonie letnim każdy chce coś orzeźwiającego i smacznego na obiad, który nie będzie obciążał żołądka. Jednym z najlepszych sposobów na osiągnięcie tego celu jest przygotowanie pysznej sałatki. Dziś przedstawimy wam przepis na sałatkę z rukolą, granatem i serem feta – połączenie, które z pewnością przypadnie wam do gustu.
Składniki:
- Rukola – jedna garść
- Granat – 1 sztuka
- Ser feta – 100 g
- Orzechy włoskie – garść
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Sos winegret – 2 łyżki
Przygotowanie:
- Oczyść rukolę i umyj ją dokładnie w zimnej wodzie.
- Pokrój ser feta w kostkę.
- Oczyść granat i wyjmij jego pestki.
- W dużym misie wymieszaj rukolę, ser feta, pestki granatu oraz orzechy włoskie.
- Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku.
- Dodaj sos winegret i delikatnie wymieszaj składniki.
- Sałatka z rukolą, granatem i serem feta gotowa!
Wartości odżywcze:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Rukola | 1 garść |
| Granat | 1 sztuka |
| Ser feta | 100 g |
| Orzechy włoskie | garść |
Sałatka z rukolą, granatem i serem feta to danie o niezwykle wartościowych składnikach. Rukola dostarcza witaminy C, K i A, granat jest źródłem witaminy C i K, a ser feta jest dobrym źródłem wapnia i białka. Orzechy włoskie są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy E.
Pytania i odpowiedzi:
Czy sałatka z rukolą, granatem i serem feta jest odpowiednia dla wegetarian?
Tak, sałatka z rukolą, granatem i serem feta jest odpowiednia dla wegetarian. Składniki są pochodzenia roślinnego lub mlecznego, więc nie ma w niej mięsa ani ryb.
Jak długo można przechowywać sałatkę z rukolą, granatem i serem feta w lodówce?
Sałatkę z rukolą, granatem i serem feta można przechowywać w lodówce przez około 2 dni. Jednakże, najlepiej smakuje ona w dzień, w którym ją przygotowaliśmy.
Czy można zastąpić rukolę inną sałatą?
Tak, można zastąpić rukolę inną sałatą. Dobrym wyborem jest sałata lodowa lub sałata rzymska.
Czy sos winegret jest niezbędny do przygotowania sałatki?
Nie, sos winegret nie jest niezbędny do przygotowania sałatki z rukolą, granatem i serem feta. Można użyć innych ulubionych sosów, takich jak sos balsamiczny lub sos z jogurtu greckiego.
Jakie dania można podać razem z sałatką z rukolą, granatem i serem feta?
Sałatkę z rukolą, granatem i serem feta można podać razem z grillowanym kurczakiem lub łososiem, lub jako dodatek do dania głównego, takiego jak lasagne lub pieczona ryba.
