Sałatka z gotowaną piersią kurczaka to prosty i smaczny sposób na zdrowe i sycące danie. Ta sałatka to idealna opcja dla tych, którzy chcą zjeść coś lekkiego, ale jednocześnie zaspokoić swoje głodu. Sałatka ta jest bogata w białko, witaminy i składniki mineralne, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o swoje zdrowie.
Składniki
Aby przygotować sałatkę z gotowaną piersią kurczaka, potrzebujesz następujących składników:
- 1 piersi z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1/2 cebuli
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę z gotowaną piersią kurczaka, wykonaj następujące kroki:
- Ugotuj piersi z kurczaka w osolonej wodzie do miękkości.
- Odstaw na bok i ostudź.
- W międzyczasie pokrój papryki, pomidora, ogórka i cebulę w drobną kostkę.
- Pokrój ostudzoną piersi kurczaka w kostkę.
- Wymieszaj piersi kurczaka z warzywami.
- W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Polej mieszanką dressingową sałatkę i posyp posiekaną natką pietruszki.
- Sałatkę podawaj schłodzoną.
Wartość odżywcza
Sałatka z gotowaną piersią kurczaka to idealne danie dla osób dbających o swoje zdrowie i dietę. Oto wartości odżywcze dla jednej porcji tej sałatki:
Składnik | Ilość |
---|---|
Kalorie | 210 |
Białko | 30 g |
Tłuszcz | 6 g |
Węglowodany | 9 g |
Błonnik | 3 g |
Witamina C | 210% RWS |
Witamina A | 80% RWS |
Żelazo | 10% RWS |
Dlaczego warto zjeść sałatkę z gotowaną piersią kurczaka?
Sałatka z gotowaną piersią kurczaka to doskonały wybór dla osób, które chcą zjeść zdrowo i lekko, ale jednocześnie zaspokoić swoje głodu. To danie jest bogate w białko, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni. Ponadto, warzywa użyte do przygotowania tej sałatki są bogate w witaminy i składniki mineralne, które pomagają w utrzymaniu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Czy sałatka z gotowaną piersią kurczaka może być przygotowana z innymi składnikami?
Tak, sałatka z gotowaną piersią kurczaka może być przygotowana z różnymi składnikami, w zależności od preferencji smakowych i sezonowości warzyw. Można dodać do niej np. awokado, kukurydzę, brokuły lub oliwki.
Jak długo można przechowywać sałatkę z gotowaną piersią kurczaka?
Sałatkę z gotowaną piersią kurczaka najlepiej przechowywać w lodówce przez nie dłużej niż 2 dni.
Jakie inne sosy można dodać do sałatki z gotowaną piersią kurczaka?
Oprócz opisanego wcześniej dressingu z oliwy z oliwek i soku z cytryny, do sałatki z gotowaną piersią kurczaka można dodać także sos jogurtowy z ziołami, sos musztardowy lub sos balsamiczny.
Czy sałatka z gotowaną piersią kurczaka może być przygotowana wcześniej?
Tak, sałatkę z gotowaną piersią kurczaka można przygotować wcześniej, ale należy dodać do niej dressing dopiero przed podaniem, aby uniknąć zwiędnięcia warzyw.