Witajcie w naszym przewodniku kulinarnym! W dzisiejszym artykule chcemy zaprezentować Wam przepis na pyszną sałatkę z cukinii. Ten prosty i szybki w przygotowaniu przepis na sałatkę z pewnością zaskoczy Was swoim smakiem i prostotą. Sałatka z cukinii to świetny sposób na to, aby wzbogacić swoją dietę w lekkie i zdrowe posiłki.
Składniki:
| Składniki: | Ilość: |
|---|---|
| Cukinia | 2 sztuki |
| Pomidory koktajlowe | 1 szklanka |
| Czerwona cebula | 1 sztuka |
| Oliwki czarne | 1/2 szklanki |
| Serek feta | 150 gram |
| Sok z cytryny | 2 łyżki |
| Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
| Sól | do smaku |
| Pieprz | do smaku |
Przygotowanie:
1. Cukinie myjemy i kroimy w plastry o grubości około pół centymetra.
2. Plastry posypujemy solą i odkładamy na 10 minut, aby puściły sok.
3. Po 10 minutach płuczemy plastry cukinii pod bieżącą wodą i osuszamy je.
4. Pomidory myjemy i kroimy na pół.
5. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
6. Oliwki kroimy na plasterki.
7. Fetę kroimy w kostkę.
8. Wszystkie składniki mieszamy w misce.
9. Dodajemy sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
10. Całość delikatnie mieszamy.
11. Sałatkę podajemy na talerzu.
FAQ:
1. Jakie są korzyści z jedzenia sałatki z cukinii?
Sałatka z cukinii jest świetnym sposobem na wzbogacenie diety w warzywa i zdrowe składniki.
2. Czy sałatka z cukinii jest łatwa do przygotowania?
Tak, przepis na sałatkę z cukinii jest bardzo prosty i łatwy w przygotowaniu. Wystarczy umyć i pokroić składniki, a następnie wymieszać je w misce z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
3. Czy sałatka z cukinii jest dietetyczna?
Tak, sałatka z cukinii jest bardzo dietetyczna, ponieważ cukinia jest warzywem niskokalorycznym, a pozostałe składniki takie jak pomidory, cebula, oliwki i ser feta również są bogate w wartości odżywcze.
4. Jakie inne składniki można dodać do sałatki z cukinii?
Można dodać do niej różne składniki, takie jak: orzechy włoskie, kiełki, rukolę, awokado, grillowane warzywa, czy pieczarki. Sałatkę można także polać jogurtem naturalnym lub sosem winegret.
5. Czy sałatka z cukinii można przechowywać w lodówce?
Tak, sałatkę z cukinii można przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 2-3 dni.
Mamy nadzieję, że nasz przepis na sałatkę z cukinii przypadnie Wam do gustu i skłoni Was do eksperymentowania z różnymi składnikami. Smacznego!
