Przygotowanie posiłków to dla wielu osób codzienna rutyna, ale co zrobić, gdy mamy ochotę na coś pysznego i szybkiego do zrobienia? Sałatka porowa z szynką to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie smak i prostotę w przygotowaniu. Sałatka ta składa się z kilku składników, które w połączeniu tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Składniki:
- Por
- Szynka
- Ser żółty
- Cebula
- Jajka
- Majonez
- Jogurt naturalny
- Sok z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Aby przygotować sałatkę porową z szynką należy w pierwszej kolejności oczyścić por, pokroić go w cienkie paski i sparzyć w osolonej wodzie przez około 3-4 minuty. Następnie odsączyć i ostudzić.
Szynkę również pokroić w cienkie paski, a cebulę w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki sałatki porowej z szynką umieścić w dużej misce i dokładnie wymieszać.
Do miski dodać majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku i ponownie wymieszać.
Gotową sałatkę porową z szynką można udekorować kawałkami sera żółtego.
Wartości odżywcze:
| Składniki | Ilość | Wartość kaloryczna | Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|---|
| Por | 200 g | 40 kcal | 2 g | 0 g | 9 g |
| Szynka | 200 g | 224 kcal | 28 g | 11 g | 0 g |
| Ser żółty | 50 g | 193 kcal | 13 g | 15 g | 0 g |
| Cebula | 50 g | 18 kcal | 0 g | 0 g | 5 g |
| Jajka | 2 sztuki | 140 kcal | 12 g | 10 g | 0 g |
| Majonez | 2 łyżki | 194 kcal | 0 g | 22 g | 0 g |
| Jogurt naturalny | 2 łyżki | 10 kcal | 1 g | 0 g | 2 g |
| Łącznie: | 504 g | 819 kcal | 56 g | 58 g | 16 g |
Dlaczego warto zjeść sałatkę porową z szynką?
Sałatka porowa z szynką to danie, które ma wiele zalet. Przede wszystkim jest to posiłek, który szybko się przygotowuje i nie wymaga skomplikowanych kroków. Poza tym, jest to danie, które może być świetnym pomysłem na obiad do pracy lub szkoły.
Sałatka porowa z szynką to również połączenie wartościowych składników, które zapewniają nam potrzebne dobrej kondycji składniki odżywcze, takie jak białko, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały.
Por jest bogatym źródłem błonnika, witaminy C, K, A i B6, a także magnezu i żelaza. Szynka z kolei to źródło białka i żelaza, które są niezbędne dla dobrego funkcjonowania organizmu.
Często zadawane pytania:
1. Czy sałatka porowa z szynką jest dietetyczna?
Tak, sałatka porowa z szynką jest niskokaloryczna i może być świetnym pomysłem na danie dla osób, które dbają o linię. Warto jednak pamiętać, że kaloryczność sałatki zależy od ilości dodanych składników, takich jak majonez czy ser żółty.
2. Czy sałatka porowa z szynką jest odpowiednia dla wegetarian?
Sałatka porowa z szynką nie jest odpowiednia dla wegetarian, ponieważ zawiera mięso. Można jednak zastąpić szynkę np. tofu lub dodatkowymi warzywami.
3. Czy sałatka porowa z szynką może być podawana na zimno?
Tak, sałatka porowa z szynką jest idealna jako danie na zimno, co czyni ją idealnym wyborem na letnie obiady lub jako przekąska.
4. Czy sałatka porowa z szynką jest trudna w przygotowaniu?
Nie, sałatka porowa z szynką jest bardzo łatwa w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy pokroić składniki i wymieszać je ze sobą w misce.
5. Czy można przygotować sałatkę porową z szynką z dodatkiem innych warzyw?
Tak, można dodać do sałatki porowej z szynką dodatkowo np. ogórki, paprykę czy pomidory. Można także zastąpić por cebulą lub dodać inne warzywa, w zależności od preferencji smakowych.
6. Jak długo można przechowywać sałatkę porową z szynką w lodówce?
Sałatkę porową z szynką można przechowywać w lodówce do 2 dni. Należy jednak pamiętać, aby trzymać ją w szczelnie zamkniętym pojemniku.
7. Czy sałatka porowa z szynką jest odpowiednia dla dzieci?
Sałatka porowa z szynką jest odpowiednia dla dzieci, ponieważ zawiera wartościowe składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy i minerały. Można również zastąpić szynkę np. białkiem z jaja lub dodatkowymi warzywami.
Podsumowanie
Sałatka porowa z szynką to szybkie i proste w przygotowaniu danie, które zachwyci nas swoim smakiem i wartościami odżywczymi. Dzięki kilku składnikom, które są łatwo dostępne w każdym sklepie spożywczym, możemy w krótkim czasie przygotować smaczny i pożywny posiłek. Sałatka porowa z szynką sprawdzi się zarówno jako danie na ciepło, jak i na zimno, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie różnorodność w kuchni.
Jeśli szukasz pomysłu na szybki i zdrowy posiłek, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę porową z szynką. Będziesz zachwycony jej smakiem i wartościami odżywczymi!
